芋圆紫米粥,低卡热量神器,轻食控必看!(紫米芋圆的做法)
时间:2025.04.30
分类:桑拿 作者:admin
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芋圆紫米粥,低卡热量神器,轻食控必看!
在这个追求健康生活的时代,饮食管理已经成为许多人生活中的重要一环。如何在享受美食的同时,又能保持身材,成为了大家关注的焦点。今天,就为大家介绍一款低卡热量神器——芋圆紫米粥,让你轻松实现轻食控的梦想。
芋圆紫米粥,顾名思义,是由芋圆和紫米熬制而成的一道美食。芋圆软糯可口,紫米富含营养,两者结合,既美味又健康。下面,就让我们一起来看看这款粥的制作过程和营养价值吧。
一、制作过程
1. 准备食材:芋圆、紫米、红枣、枸杞、清水。
2. 将紫米提前浸泡2小时,使其充分吸水。
3. 红枣、枸杞用清水冲洗干净,备用。
4. 锅中加入适量清水,放入紫米、红枣、枸杞,大火煮沸。
5. 水开后,转小火慢炖1小时,使紫米熟透。
6. 紫米熟透后,加入芋圆,继续炖煮10分钟。
7. 煮至芋圆熟透,粥体浓稠,即可关火。
二、营养价值
1. 紫米:紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、锌、硒等营养成分,具有很好的滋补作用。紫米中的花青素还具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等功效。
2. 芋圆:芋圆主要由芋头制成,芋头富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的饱腹感。同时,芋圆的软糯口感,也能满足人们对美食的渴望。
3. 红枣:红枣具有补气养血、安神益智、增强免疫力等功效。红枣中的铁质还能预防贫血。
4. 枸杞:枸杞具有滋补肝肾、明目、抗衰老、增强免疫力等作用。
三、低卡热量神器
芋圆紫米粥具有低卡热量的特点,适合轻食控们食用。以下是一些低卡热量的原因:
1. 芋圆:芋圆主要由芋头制成,芋头热量较低,每100克芋圆约含热量40千卡。
2. 紫米:紫米热量较低,每100克紫米约含热量115千卡。
3. 红枣和枸杞:红枣和枸杞热量较低,每100克红枣约含热量237千卡,每100克枸杞约含热量60千卡。
芋圆紫米粥是一款低卡热量神器,适合轻食控们食用。这款粥不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,能够满足人们对美食的追求,同时又能保持身材。赶快动手尝试制作吧,让芋圆紫米粥成为你健康生活的得力助手!
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